Чудо-лимон!

13.12.2024 14:40 Просмотров: 1544

В детских садах АНО в питании детей в осенне-зимний период в меню включаются лимоны.

Плод лимона - настоящая копилка витаминов. В лимоне содержится колоссальное количество аскорбиновой кислоты, поэтому он является прекрасным средством для укрепления иммунитета. К тому же сок лимона обладает жаропонижающим свойством, а цедра и сок лимона обладают выраженным антисептическим действием.

Помимо аскорбиновой кислоты, лимон содержит много лимонной и яблочной кислот; фитонцидов, оказывающих противовирусное и антибактериальное действие; пектинов, регулирующих работу пищеварительной системы; витаминов и минеральных веществ.

Наличие в лимоне большого количества витамина С и других витаминов позволяет рекомендовать его для профилактики авитаминозов.

Калий и витамины Р и С, содержащиеся в лимоне, способствуют правильному развитию сердечнососудистой системы, препятствуют развитию нарушений обмена веществ, мочекаменной болезни.

Лимон необходимо включать в рацион питания детей с анемией, заболеваниями печени, авитаминозами и дефицитами микроэлементов. Хорошо себя зарекомендовал этот продукт у часто болеющих детей, пациентов с хроническими тонзиллитами, аденоидитами, фарингитами. Напитки с лимоном способствуют правильному пищеварению и могут предотвращать развитие дисбиотических изменений в желудочно-кишечном тракте.

В детских садах АНО ДО «Планета детства «Лада» лимон добавляют в чай, и подают как третье блюдо на завтрак или ужин. Чай с лимоном является хорошим профилактическим средством, которое поможет справиться с простудой, гриппом, прибавит сил. Лимоны не теряют своих полезных свойств в течение долгой зимы.

Приятного аппетита и будьте здоровы!